Uniek plus creatief Trompet Paddestoelsoort Paté

Den zwarte, trompetvormige kratrellus cornucopioides is eentje herfstpaddenstoel. Na den regens opstarten zij vanaf november onze wouden ter te stromen. Ie geurtje is zo intensief dat ie jou hele kookplaats bedekt. Den smaakwaarneming wordt intenser via ie droogmaken. Den Latijnse naam is herkomstig van den magische johannesbroodtrompet (jachthoorns des overvloeds) gespeeld doorheen feeën ter den mythologie. Ie is Frans voordat “Trompette de la mort”, watten den trompet des verlaten betekent. Ie wordt dit naam medegedeeld omdat men denkt dat ie ie rumoer van den ondergrondse wereld van den doodmaken zoals den wereld blaast. Ter Turkije staat hij vertrouwd indien trompetpaddestoel of trompetpaddestoel, maar helaas is dit soort, televisiekanaal indien onze andere natuurlijke paddestoelen, nog onbekend of weinig vertrouwd.
Den laatste tijdstip heeft den interesse van fijnproevers wegens verschillende ingrediënten te usances ie voordat onzerzijds gemakkelijker geproduceerd wegens nieuwe variëteiten te penetreren. Wanneer jou online bestelt, is ie nu mogelijk wegens dit paddenstoelen, versregel geplukt uit ie gedichtenbundel, dezelfde dag nog te penetreren met den geurige reukzin van ie gedichtenbundel.
Mijn recept is paté, ter tegenstelling totdat den leverpastei diegene wij gewoon zijn, inhouden ie geen vleesproducten. Jij kunt ie serveren met geroosterd brood indien voorgerecht of op kleine hapjes. U kunt er zeker van zijn dat uw gasten dit nieuwe smaakwaarneming hevig lekker zullen vinden.

Ingrediënten voordat Trompet Paddenstoelen Paté Recept

• 400 gram trompet (trompetpaddestoelen)
• 1-2 uien
• 1 opscheplepel rozijnen
• 2 eetlepels boter
• 1 theelepeltje garam masala
• 1 theelepeltje zwarte moerbeimelasse
• 40 gram walnotenpitten
• 2 eetlepels balsamico azijn
• 50 gram geklaarde boter
• 50ml. op trektocht gaan
• 20ml. brendi
• 1 twijg verse tijm
• 1 theelepeltje zoutig
• 1 theelepeltje zwarte peper

Hoe maak jou eentje trompet-paddenstoelpaté?

1. Snijd den rode uien ter blokjes. Voeg boter toe aan eentje volwassene koekepan, indien dit begint te schuimen, voeg jou den uien plus ie zoutig toe. Kattebak op verachtelijk vuur totdat zij transparant zijn.
2. Voeg vantevoren den druiven toe plus dan den champignons plus kattebak nog 4-5 minuten.
3. Voeg den witten wijn toe.
4. Voeg tijm, garam masala, zout-peper plus stroop toe plus kook op verachtelijk vuur.
5. Kras ie mengsel van ie vuur indien den champignons zacht zijn plus ie water is verdampt.
6. Voeg indien ie is afgekoeld den walnoten plus balsamicoazijn toe plus ga doorheen den blender. Voeg den geklaarde boter, cayennepeper plus cognac toe, breng op smaakwaarneming plus verdraaiing nogmaals.
7. Doen zij ter den kommen diegene jou gaat serveren plus druk zij volks. Garneer met verse smaakstoffen plus bedek met geklaarde boter. Serveer met geroosterd brood.