Ongelofelijk Mozaïektaart met chocoladesaus
Den legendarische mozaïektaart uit onze kindertijd is hier met ene speciaal vleugje “chocoladesaus” voordat chocoladeliefhebbers! Dit mozaïekcakerecept, dat zowel qua uitwendig mits qua smaakwaarneming fascinerend is, laat jou noch met slechts één schijfje achter.
Ingrediënten voordat Chocoladesaus Mozaïek Cake Recept
- 4 flinke eetlepels meel
- 10 volle eetlepels kristalsuiker
- 2 flinke eetlepels cacao
- 1 liter melk
Voordat vla (vla):
- 500 gram babykoekjes
Voordat ie midden:
- 200 ml. Slagroom
- 80 gram donkere chocoladereep
- 80 gram melkchocolade
Voordat chocoladesaus:
Hoe maak jou Chocoladesaus Mozaïek Cake Recept?
- Allereerst verkruimelen wij den koekjes met onze handen plus nemen zij opzij plus wachten. Vervolgens nemen wij den poedervormige ingrediënten te den pot plus mengen zij zonder den melk toe te voegen.
- Wij par den vla te zieden voort er melk aan toe te voegen. Mits den vla oog te oog begint te zieden, ronddraaien wij den bodem eraf.
- Nadat den eerste temperatuur totdat den gekookte vla is gestegen, voegen wij onze koekjes toe plus mengen.
- Wij doet vershoudfolie of ene diepvrieszakje op onze geboeide sjabloon. (Nadat ie is afgekoeld, wenden wij onze cake ondersteboven plus brengen hem zoals onzerzijds reclamebord.)
- Wij uitstorten ie deegmengsel te onze vorm plus spreiden ie juist uit, dek ie be plus laat ie minstens 2 uur koelen te den koelkast.
- Voordat den saus uitstorten wij den slagroom te ene kleine steelpan, zetwerk ie vuur uit zonder juist te zieden plus breken den chocoladereep erin, onder voortdurend roeren plus smelten.
- Wij verkoelen onze saus juist be plus uitstorten dit overheen den taart.
- Wij wenden den cake diegene wij uit den kastje hebben gehaald ondersteboven op onzerzijds reclamebord, wegdoen den buitenste zak plus plekken onze geboeide vorm er weer te. Wij sluiten den tang plus uitstorten den saus erover plus zetwerk ie terug te den koelkast. Wij wachten minstens 4 uur totdat den saus volledig is afgekoeld plus bevriest. Mits jou ie ene nacht te den koelkast bewaart, is ie volmaakt van consistentie.
- Wij kunnen den cake uit den vorm halen plus serveren. Eet smakelijk.