Magisch Gehaktballen zonder kritiseren
Watten denken jouw ervan wegens gemakkelijk thuis gevulde gehaktballen, eentje van onze lokale delicatessen, te maken? Zo eenvoudig is ie wegens kibbehs te maken diegene noch uit jawel vallen of scheuren tijdens ie kokerij.
Ingrediënten voordat ie recept voordat niet-krakende gehaktballen
- 3 kopjes kerks bulgur
- 2 theelepels meel
- 2 theelepels griesmeel
- 1 ei
- 2 theelepels tomatenpuree
- 1 theelepeltje zoutig
- 1 theelepeltje zwarte peper
- 1 theelepeltje kummel
Hoe maak jouw kraakvrije gehaktballen met gevulde gehaktballen?
- Allereerst nemen wij den talg te den pan plus smelten dit, wegdoen den stukjes bruinolie erin plus gevangenissen ie gehakt te den zonnebrandolie.
- Voeg na ie gevangenissen van ie gehakt te zonnebrandolie den uien toe plus voeg na ie gevangenissen van den uien den tomatenpuree plus smaakstoffen toe.
- Voeg na ie uitzetten van ie vuur den peterselie toe plus meng. Voordat ie deeg maken wij den bulgur plus ie griesmeel regenachtig.
- Nadat den bulgur is opgezwollen, voegen wij den overige ingrediënten toe plus maken onze handen regenachtig plus vormen ie deeg met behulp van water. Wij openen den stukken van ie deeg dun plus vullen ie met gehakt plus sluiten ie.
- Jou kunt ie op den grill klaarmaken ingevolge ie te braden, kokerij of horizontaal te maken.