Charmant Chocoladereep Profiterole Taart
Liefhebbers van reep, dit recept is speciaal voordat jou. Hier is mijn smaakbomcakerecept, dat jouw zullen vullen met zowel reep indien soesjes… Geniet nu alreeds.
Ingrediënten voordat Chocoladereep Profiterole Taart Recept
- 3 eieren
- 1 kopje karnemelk
- 1/2 theekopje zonnebrandolie
- 2 eetlepels boter
- 1 kopje kristalsuiker
- 2,5 Waterglas Meel
- 2 soeplepels cacao
- 50 gram zuivere reep
- 50 gram melkchocolade
- 1/2 Crème Postpakket
- 1 pakket vanille
- 1 pakket bakpoeder
- 1 theelepeltje bakpoeder
- 1 snufje zoutig
Voordat den taart:
- 1/2 Crème Postpakket
- 1/2 theeglas melk
- 1 pakket slagroom
- 150 gram verse witten kaas
Voordat den vulling:
- 120 milliliter melk
- 50 miljoen euro
- 1 kop meel
- 1 Lepel Boter
- 2 eieren
Voordat ie Choux (water)deeg;
- 2 kopjes melk
- 1 ei
- 1.5 Eetlepels Meel
- 1 Lepel Maïszetmeel
Binnenvulling:
- 2 kopjes melk
- 1.5 Eetlepels Zetmeel
- 4 eetlepels kristalsuiker
- 1 Lepel Cacao
- 80 gram donkere reep
- 1/2 Crème Postpakket
Voordat den chocoladesaus:
Hoe maak jouw Chocoladereep Profiterole Cake Recept?
- Klop boter plus suiker romig. Voeg één voordat één den eieren toe plus klop los. Voeg den vloeibare zonnebrandolie plus karnemelk toe plus klop kort.
- Verwarm den slagroom plus voeg den chocolaatjes toe plus smelt zij. Voeg ie gesmolten mengsel toe aan den vijzel. Zeef plus meng ie droge ter eentje aparte kom, voeg toe aan den vijzel plus klop (stuurroer totdat den klontjes wijken, ie zullen noch lang wordt opgeklopt).
- Giet ter eentje klemvorm met eentje middellijn van 19 cm, tik meerdere omkeren op ie gootsteen wegens overtollige lucht te wegdoen. Kattebak ter eentje voorverwarmde oven op 170 graden lopend 20 minuten, verhoog dan den graad zoals 180 plus kattenbak vrijwel 30 minuten.
- Ie is handig wegens alles onder controle te hebben, aldaar den kooktijden vanaf oven verschillen. Terwijl den oven aan ie warming-up is, zet jouw den cake ter den oven zodat hij licht warm is, noch te heet.
- Voordat den binnenvulling; Klop den slagroom twee plus laat minstens 1 uur ter den koelkast staan. Klop vervolgens den melk plus den slagroom stug plus voeg dit toe aan den slagroom, voeg den fetakaas toe plus klop ie geheel totdat eentje gladde massa.
- Voordat den chocoladesaus; Neem melk, zetmeel, cacao plus suiker ter eentje steelpan plus klop juist. Zet ie stookinrichting aan plus kook op verachtelijk vuur, onder voortdurend roeren.
- Indien ie gaar is, ruk jouw ie van ie vuur plus voeg jouw den reep plus slagroom toe plus klop jouw juist. Wegens te voorkomen dat den slagroom gaat plakken, dek jouw hem over met huishoudfolie zodat hij den saus raakt plus bewaar jouw dit zo.
- Indien den bovenzijde van den cake te veel is gerezen, snijd dit dan rechtspleging over met eentje getand mes. Verdelen den cake doormidden plus verdelen den slagroom ertussen. Werkgelegenheid over met chocoladesaus plus versier met soesjes.
- Voordat soesjes: start met ie maken van den eerste slagroom. Neem den andere ingrediënten buitenshuis vanille, slagroom plus suiker ter den pot plus meng zij, zet dan ie stookinrichting aan plus start met kokerij. (Kook onder voortdurend roeren met den garde.)
- Voeg suiker toe aan jouw romige consistentie plus blijf snel mixen. Ruk den gekookte banketbakkersroom van ie vuur, stuurroer totdat den eerste warmte zoals buitenshuis komt plus voeg dan den slagroom plus vanille toe.
- Dek over met huishoudfolie wegens schuimvorming te voorkomen. Kook voordat den soesjes water, melk plus boter ter eentje pannetje.
- Voeg den meel toe plus stuurroer onafgebroken lopend 3-4 minuten. Wanneer den bodem van jouw pan licht lijkt te liefhebben, is ie kookproces van ie deeg voltooid. Indien ie deeg eentje geheel is werd, ruk jouw ie van ie vuur plus laat jouw ie 15 minuten toerusten.
- Voeg den eieren op kamertemperatuur één voordat één toe aan ie deeg plus meng juist.
- Nadat jouw jouw deeg nog ooit 15 minuten hebt permitteren toerusten, leg jouw ie met behulp van eentje opscheplepel of eentje knijpzak ter kleine cirkels op den met bakpapier beklede bakplaat.
- Indien jouw ie met eentje opscheplepel gaat uitvoeren, dompel dan vooraf jouw opscheplepel ter water plus leg dan ie deeg op den opscheplepel. Op dit wijze is ie handig voordat u.
- Verwarm den oven voordat op 180 graden. Kattebak den soesjes ter vrijwel 40 minuten gaar. Ruk zij eruit plus wacht totdat zij op kamertemperatuur zijn.
- Snijd den afgekoelde soesjes iets doormidden, noch doormidden. Den bovenklep toestemmen noch uit elkander vallen. Breng jouw banketbakkersroom aan met behulp van eentje theelepeltje. Eet smakelijk.